Piment du Connaisseur

Le Piment du Connaisseur : quand le piquant rencontre enfin le goût.

Vous trouvez que beaucoup de sauces pimentées piquent… mais n'ont pas vraiment de goût ?

Bien souvent, les sauces pimentées sont de simples purées de piments.

Elles apportent du piquant, mais très peu de profondeur en bouche.

Le Piment du Connaisseur a été créé pour changer cela.

Au lieu d'être simplement mixés, nos piments sont cuisinés et mijotés avec des oignons, des poivrons, de l'ail et des herbes.

Résultat ?

Une sauce pimentée artisanale qui développe à la fois une chaleur intense et une véritable richesse aromatique.

Parce qu'un grand piment ne doit pas seulement faire monter la température…

Il doit aussi donner envie d'y revenir.

Quelques gouttes suffisent pour relever un plat africain, une grillade, une marinade, une sauce ou même une pizza.

🌿 Pourquoi vous allez l'adorer

✔ Une sauce pimentée cuisinée, pas une simple purée de piment

✔ Une chaleur intense grâce au Habanero et au Carolina Reaper

✔ Une recette riche en goût grâce aux oignons, aux poivrons et aux herbes

✔ Sans colorants ni exhausteurs de goût

✔ Quelques gouttes suffisent pour transformer un plat.

💡 Astuce conservation

Vous cuisinez rarement avec du piment ?

N'hésitez pas à répartir le contenu du pot dans plusieurs petits contenants avant de les placer au congélateur.

Vous pourrez ainsi profiter de votre Piment du Connaisseur pendant plusieurs mois, sans gaspillage et toujours avec la même intensité de goût.

🧾 Ingrédients

Piment Habanero (22,6 %), poivrons rouges, oignons, piment Corolina Reaper, huile de tournesol, sel, herbes de Provence (romarin, basilic, thym, origan, marjolaine), ail en poudre, acide citrique (correcteur d'acidité).

⚠️ Allergènes

Peut contenir des traces de : céleri, moutarde, sésame, gluten, arachides, fruits à coque, lait, soja, sulfites.

💡 Conseils d'utilisation

• Ajoutez pendant la cuisson pour relever vos plats.
• Utilisez directement dans l'assiette pour une touche de feu.
• Une petite quantité suffit — dosez selon votre tolérance !
• Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.