Base – La Sublimeuse
La Sublimeuse : retrouvez le goût d'une véritable sauce africaine… sans passer des heures en cuisine.
Vous avez déjà eu envie d'une vraie sauce africaine… mais impossible de retrouver ce goût à la maison ?
Les sauces tomates du commerce sont pratiques.
Mais elles ne sont pas pensées pour la cuisine africaine.
Elles manquent souvent de cuisson, de profondeur et de ce goût de tomates longuement mijotées avec des oignons, des poivrons, de l'ail et des épices.
Alors on repart de zéro.
On coupe les oignons.
On fait revenir les légumes.
On laisse mijoter longtemps…
Et on y passe une bonne partie de la soirée.
La Sublimeuse a été créée pour que vous retrouviez enfin ce goût-là.
Pendant que vous vivez votre journée, nous préparons la partie la plus longue.
Notre sauce tomate mijote lentement avec des oignons, des poivrons, de l'ail et un mélange d'épices soigneusement sélectionnées, jusqu'à développer toute la richesse de ses saveurs.
Il ne vous reste plus qu'à ajouter votre viande, votre poisson ou vos légumes.
En quelques minutes, retrouvez une véritable sauce africaine, généreuse, parfumée et longuement mijotée.
Avec un bœuf en sauce accompagné de foufou, un poisson mijoté, des légumes rôtis, une bolognaise revisitée ou simplement du riz…
La Sublimeuse transforme vos plats du quotidien en repas riches en saveurs.
Nous avons préparé le plus long. Il ne vous reste plus qu'à cuisiner.
🍲 Quelques idées d'utilisation
La Sublimeuse est idéale pour :
- un bœuf en sauce accompagné de foufou ou de riz ;
- un poisson mijoté ;
- des légumes rôtis au four ;
- une bolognaise riche en saveurs ;
- une sauce pour accompagner du riz ;
- ou toute recette à laquelle vous souhaitez apporter le goût d'une véritable sauce africaine.
🌿 Pourquoi vous allez l'adorer
✔ Une sauce longuement mijotée pour développer un goût riche et profond
✔ Une base culinaire qui accompagne viandes, poissons, légumes et féculents
✔ Des ingrédients simples, soigneusement sélectionnés
✔ Sans conservateurs ni exhausteurs de goût
✔ Le goût d'une sauce maison… sans passer des heures en cuisine.
✨ Une seule base. Des dizaines de possibilités.
Avec La Sublimeuse, il suffit d'ajouter votre viande, votre poisson ou vos légumes. Nous avons déjà préparé la partie la plus longue.
🥩 Bœuf en sauce
Faites revenir votre viande avec un filet d'huile. Ajoutez 1 pot de La Sublimeuse pour environ 1 kg de bœuf, 2 pots d'eau et une pincée de sel. Laissez mijoter jusqu'à ce que la viande soit bien tendre.
🐔 Poulet mijoté
Faites dorer votre poulet avec un filet d'huile. Ajoutez 1 pot de La Sublimeuse, 2 pots d'eau et une pincée de sel. Laissez mijoter jusqu'à obtenir une sauce généreuse.
🐟 Poisson en sauce
Déposez votre poisson directement dans la casserole. Ajoutez La Sublimeuse, un peu d'eau, un filet d'huile et une pincée de sel, puis laissez mijoter doucement jusqu'à ce que le poisson soit cuit et que la sauce soit bien parfumée.
🍝 Bolognaise revisitée
Pour 500 g de viande hachée, ajoutez 3 à 4 cuillères à soupe de La Sublimeuse, un peu d'eau et laissez mijoter quelques minutes.
🥕 Légumes rôtis
Mélangez vos légumes avec quelques cuillères de La Sublimeuse, un filet d'huile et enfournez.
🍚 Riz parfumé
Ajoutez 2 cuillères à soupe de La Sublimeuse pour 500 g de riz afin de lui apporter une délicieuse saveur de sauce africaine.
🍳 Chakchouka ou œufs
Une cuillère à soupe suffit pour relever une chakchouka, une omelette ou des œufs brouillés.
🥪 Tartinades & apéritifs
À déguster sur du pain grillé, avec des crudités ou pour accompagner un apéritif gourmand.
Et ce ne sont que quelques idées… Avec La Sublimeuse, laissez libre cours à votre créativité.
Conservation
Avant ouverture : se conserve à température ambiante, à l'abri de la lumière.
Après ouverture : se conserve au réfrigérateur 3 à 4 jours.
Ingrédients
Sauce tomates (tomates 99%, sel), eau, oignons, poivrons, huile de tournesol, sel, herbes de Provence, ail, poivre, coriandre, feuilles de laurier, piment.
Allergènes
Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, arachides, fruits à coque, lait, soja, sulfites.
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